Innehållsbeskrivning Boken innehåller recept på julmat som lagas från grunden. Författaren drev stjärnkrogen Sjömagasinet i Göteborg från 1994 till 2012. Här finns skinkan, gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap m.m. Recepten, råden och tipsen.