210450
Bok:Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen]:2018 Bok Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen]
Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen]
Av: Morberg, Per
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-659-9 91-7424-659-3
Innehållsbeskrivning
I denna kokbok av Per Morberg berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa, när på säsongen fisk som torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Här bjuds på 100 recept på allt från älgsouvlaki med grekisk bondsallad till plommonspäckat vildsvin, rimmad röding med zucchiniplättar och blåbärskaka med valnötter.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

249363
Av: Jansson, Emma
18136
Av: Bergenholtz, Björn
276714
Av: Nordin, Martin
212455
Av: Molinder, Nils
242157
Av: Nyström, Jesper
192834
Av: Bergenholtz, Björn
35395
196070
Av: Källner, Oskar
103599
Av: Casta, Stefan
180520
Av: Susso, Eva
222429
Av: Murray Brodin, Kristina
61246
Av: Sundsten, Berndt
226482
Av: Kestere, Ulrika
228151
Av: Nylén, Bo
66535
Av: Butler, Daniel
193004
Av: Thors Rudvall, Eva
23972
Av: Holmberg, Pelle
3826
Av: Krikorev, Michael
62558
Av: Svensson-Rune, Siv
40857
Av: Hermanson, Marie

Sök

Språk