239556
Bok:Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.:[2020]. Bok Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Av: Svensson, Paul, 1974-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Innehållsbeskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

208033
Av: Svensson, Paul
159084
Av: Svensson, Paul
150769
Av: Svensson, Paul
228960
Av: Svensson, Paul
287393
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

152836
Av: Damberg, Jenny
136353
Av: Myllymäki, Tommy
162678
Av: Jidenholm, Mikael
16406
Av: Åkerberg, Johan
30884
Av: Ståhl, Anna-Britta
170844
Av: Djuphammar, Lena
184914
Av: Thomas, Heather
180388
Av: Randeniye, Malin
25300
Av: Jenkinson, Charlotte
282796
Av: Adam, Cornelia
33383
Av: Töringe, Sanna
176270
Av: Froster, Anna
64378
Av: Töringe, Sanna
19688
Av: Palmcrantz, Erica
276714
Av: Nordin, Martin
211112
Av: Andersson, Hasse
242173
Av: Wätterbäck, Johannes
276434
Av: Neikell, Jenny
245534
Av: Sundgren, Karin
285680

Sök

Språk