249875
Bok:Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.:[2019]. Bok Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Av: Morberg, Per, 1960-
Utgivningsår: [2019].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-037-0
Innehållsbeskrivning
"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn. I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka." Per Morberg.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

64220
Av: Morberg, Per
210450
Av: Morberg, Per
190843
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

245534
Av: Sundgren, Karin
249800
Av: Mourtada, Zeina
221580
Mat
Av: Sörensson, Anna
234109
Av: Albrektsson, Magnus
265815
Av: Ekstedt, Niklas
230317
Av: Wood, Sofia
228154
Av: Sjöstedt, Tom
221579
Av: Mannerström, Leif
228525
Av: Kvick, Henning
62427
Av: Gahne, Mia
62433
Av: Göransson, Lena
101108
Av: Jansson, Lars Magnus
64220
Av: Morberg, Per
47184
Av: Eisenman Frisk, Lisa
62161
Av: Sarenström, Hannu
35628
Av: Sparring, Karolina

Sök

Språk