265950
Bok:Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.:[2020]. Bok Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Av: Walldén, Jennie, 1976-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-041-7
Innehållsbeskrivning
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walld$/en har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

221370
Av: Walldén, Jennie
168413
Av: Walldén, Jennie

Liknande titlar

279805
Av: Poon, Filip
274693
Av: Kashou, Christin
288304
Av: Poon, Filip
288302
Av: Yen, Dennis
287397
Av: Lei, Karin
261916
Av: Lundström, Rain
156231
Av: Roberto, Paolo
245550
Av: Cramby, Jonas
221370
Av: Walldén, Jennie
168413
Av: Walldén, Jennie
80454
Av: Ramel, Benita
11994
Av: Lundblad, Joakim
1658
Av: Hermelin, Dag
160190
Av: Nilsson, Tove
139988
Av: Linder, Jens
90622
Av: Liu, Zihua
276137
Av: Taylor, Tareq
18142
Av: Bharadwaj, Monisha
84578
Av: Ahmed, Lalita

Sök

Språk