239556
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Av: Svensson, Paul, 1974-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Omfång: 511 sidor : illustrationer ; 24 cm
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

150769
Av: Svensson, Paul
159084
Av: Svensson, Paul
208033
Av: Svensson, Paul
228960
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

25300
Av: Jenkinson, Charlotte
16406
Av: Åkerberg, Johan
30884
Av: Ståhl, Anna-Britta
136353
Av: Myllymäki, Tommy
184914
Av: Thomas, Heather
162678
Av: Jidenholm, Mikael
180388
Av: Randeniye, Malin
152836
Av: Damberg, Jenny
170844
Av: Djuphammar, Lena
33383
Av: Töringe, Sanna
176270
Av: Froster, Anna
64378
Av: Töringe, Sanna
211112
Av: Andersson, Hasse
242173
Av: Wätterbäck, Johannes
19688
Av: Palmcrantz, Erica
221580
Mat
Av: Sörensson, Anna
234109
Av: Albrektsson, Magnus
228525
Av: Kvick, Henning
228154
Av: Sjöstedt, Tom

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...
,Stigande ,Fallande

Taggar