250497
Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po'boy / Jonas Cramby ; foto Roland Persson ; [illustration Kristin Lidström].
Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po'boy / Jonas Cramby ; foto Roland Persson ; [illustration Kristin Lidström].
Av: Cramby, Jonas
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: [Ny utg.].
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-15870-5 978-91-27-15870-2
Omfång: 175 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller smörgåshistoria, mackfilosofi, hur man bakar de perfekta bröden, gör egen ost och charkuterier och vilka tillbehör och verktyg varje smörgåsälskare alltid bör ha hemma. Över hundra recept på bl.a. klassiker som club sandwich, reuben, och BLT samt lite mer exotiska smörgåsar som muffaletta, torta och po'boy.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

56341
Av: Cramby, Jonas
181355
Av: Cramby, Jonas
230312
Av: Cramby, Jonas
245550
Av: Cramby, Jonas

Liknande titlar

243072
Av: Nilsson Bergström, Birgit
172298
Av: Frösell, Paula
53033
Av: Boris-Möller, Jan
52426
Av: Uddeholt, Astrid
90467
Av: Forslin, Liselotte
1589
Av: Lundin, Cecilia
37328
95250
Av: Oliver, Jamie
7173
Av: Meyer, Jens
32093
Av: Skugge, Linda
18717
Av: Onnermark, Maud
37738
Av: Bergenström, Anna
50900
Av: Swanberg, Åsa
51197
Av: Arkåsen, Henrik
105525
Av: Hofberg, Caroline
215361
Av: Le Roux Svalberg, Monique

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar