253880
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Av: Bourdain, Anthony
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier :Elib [distributör]
ISBN: 978-91-0-017947-2 91-0-017947-7
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Originaltitel: Kitchen confidential
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Efter 25 år i restaurangbranschen avslöjar författaren hur det verkligen går till i restaurangköken. Bourdain, som har varit allt från diskare till köksmästare, har erfarenhter från såväl lyxkrogar som enklare ställen.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

256562
Av: Faludi, Susan
253976
Av: O'Farrell, Maggie
253958
Av: Kincaid, Jamaica
254319
Av: Ditlevsen, Tove
256626
Av: McNab, Andy
258257
258580
Av: Dostojevskij, Fedor Michajlovitj
258710
Av: Le Carré, John
259506
Av: Mantel, Hilary
259553
Av: Oates, Joyce Carol
259631
Av: Oates, Joyce Carol
260305
Av: Austen, Jane
261300
Av: Lessing, Doris
261308
Av: Lessing, Doris
261594
Av: Bloom, Harold
265538
Av: Kristof, Agota

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar